AMİNOASİTLER

        Lys 'ye hazırlanan arkadaşlar aminoasitlerle ile ilgili verdiğim başlıkları mutlaka bilmeliyiz.

1-Amino asitler hem COOH hemde NH2 grubu içerdiğinden anfoter özellik gösterir.

2-İki tane amino asit Arasında peptitleşme bağı olur.Peptit bağı C ile N atomları arasında gerçekleşir ve 1 Mol su açığa çıkar.

3-Aminoasitler kondenzasyon polimerleşmesi yaparak Polimer olan proteinleri oluştururlar.

4-Amino asitler anfoter olduğundan hem asit hemde bazlarla tepkimeye girerler.

5-Amino asitteki COOH grubu ile NH2 Arasında proton alış verişi sonucunda iç tuz[ZWİTER IYONU] oluşur.

                                    

                     
          DETAY

                                     <<<<<DİĞER KONULAR İÇİN TIKLAYIN>>>>>